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松の実ロースト

評価5(投票数4件)

著者: アシャ
調理: 5分
合計時間: 5分
分量: 1カップ 1x
分類: おやつ
国: イタリア

説明

松の実ローストの簡単な作り方をご紹介します。甘くておいしい松の実を毎日のヘルシーおやつとして生活にプラスしましょう。様々なお料理のトッピングとしても大活躍の一品です。

材料

分量変更

1カップ (135 g) pine nuts (or as many as you want)

作り方

オーブンでローストする方法：

[火の通りが均一であることから、私はこの方法が気に入っています。]まずはオーブンを350°F(175°C)に予熱します。そして天板に松の実をまんべんなく広げましょう。5分または綺麗な焼き色がつくまでローストしてください。あっという間に焦げてしまいますので、ローストが終わってからオーブン内に放置しないよう気をつけてください。

コンロでローストする方法：

Add pine nuts to a dry スキレット (with no oil) and cook over medium heat for 3 minutes, or until fragrant and golden in colour. Don't overcook as they burn very easily.