本物のブルーベリーと新鮮なライムジュースを使った、クラシックで美しいカクテルをご紹介します。ブルーベリーマルガリータは夏の一杯に、またはバレンタインデーなどピンクがテーマのイベントに最適なドリンクです。もちろん、美味しいということは言うまでもありません！
こちらのドリンクでは、 ブルーベリーソルト をグラスの縁につけます。とっても簡単に作れてすごく美しいし、追加されたピンク色がとってもステキなんです！もし時間がなければ、コーシャーソルトやその他の粗い海塩を使っていただいても大丈夫です。
材料
- フレッシュブルーベリー
- シルバーテキーラ
- コアントロー
- 搾りたてのライム果汁
- アガベシロップ、シュガーフリーの場合はステビア(液体甘味料)
- ブルーベリーソルト または粗塩 (縁につける用)
- 氷
それぞれの分量については下のレシピカードをご確認ください。
作り方
グラスの縁をアガベシロップにつけ、次に ブルーベリーソルト (またはその他の粗塩)をつけて縁を飾ります。氷を満たしておきます。
ブルーベリーをカクテルシェイカーに入れます。
テキーラ、コアントロー、アガベシロップ(または液体のステビア)、アイスキューブを数個加える。ステビアを使う場合は、数滴から加え始めることをお勧めします。
カクテルシェイカーを20秒しっかりとシェイクします。味見をしてお好みで甘味料を追加します。
ブルーベリーマルガリータを、目の細かい漉し器で漉しながら用意しておいたグラスに注ぎます。
代用
このブルーベリーマルガリータでは、お好みの甘味料をお使いいただけます。甘味の強さに合わせて加える量を調整することをお忘れ無く。
- 1 オンス シンプルシロップ
- ½ オンス アガベシロップ (シンプルシロップより約2倍甘みが強い)
- 数滴 液体のステビア (シンプルシロップより約30倍甘みが強い)
バリエーション
このカクテルのバリエーションには、本物のハニーデューメロンを使うとっても爽やかな メロンマルガリータ をぜひお試しください。
キッチングッズ
このカクテルを作るには、カクテルシェイカー、マドラー、目の細かい漉し器が必要です。私自身も愛用している、こちらのカクテルバーセットで全て揃えることができますよ。また、ロックグラスが必要です。
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📖 レシピ
ブルーベリーマルガリータ
- 準備: 2 分
- 合計時間: 2分
- 分量: 2 人前 1x
- 分類: カクテル
- 国: アメリカ
説明
本物のブルーベリーとフレッシュなライムジュースを使ったこのブルーベリーマルガリータは、夏に楽しむ一杯として最高です。
材料
⅓ カップ (55g) フレッシュブルーベリー
1 ½ オンス 搾りたてのライム汁
4 オンス (約120ml) シルバーテキーラ
2 オンス コアントロー
½ オンス アガベシロップ (シュガーフリーの場合はステビア(液体甘味料)を数滴)
氷
ブルーベリーソルト または他の粗塩 (縁につける用に)
作り方
グラスの縁にアガベシロップ、ブルーベリーソルト(または別の粗塩)を順につけて縁を飾ります。氷で満たしておきます。
ブルーベリーをカクテルシェイカーに入れます。
テキーラ、コアントロー、アガベシロップ(または液体のステビア)、アイスキューブを数個加える。ステビアを使う場合は、数滴から加え始めることをお勧めします。
カクテルシェイカーを20秒しっかりとシェイクします。味見をしてお好みで甘味料を追加します。
用意しておいたグラスに、目の細かい漉し器で濾しながら注ぎます。
美味しく作るコツ
液体のステビアを購入する際は、多く出回っているステビアブレンド製品ではなく、本物のステビアをご購入するようにしてください。私が使うスーパーでは健康食品の製パン材料のコーナーに置かれています。
栄養素
- 1食あたり:
- カロリー: 152
- 糖質: 20.1 g
- 塩分: 2.5 mg
- 脂質: 0.2 g
- 炭水化物: 23.3 g
- タンパク質: 0.3 g
- コレステロール: 0 mg
キーワード: ブルーベリーマルガリータ
Colleen says
I can't wait to make these gorgeous drinks this weekend! We have Friday happy hour with our neighbours and it's our turn to make the cocktails. I know this one will impress!
アシャ says
Thanks so much, Colleen. I hope they turned out great!
Bernice says
How gorgeous! I just want to reach right in and grab a glass. It is certainly worth the time to make the blueberry salt because the pretty rimmer really makes the drink. Cheers!
アシャ says
Thank you, Bernice. Sometimes things are just worth the little bit of extra effort 🙂
Elaine says
Such a beautiful cocktail, Asha! I love that you've made this recipe sugar-free. My favourite sweetener is Monkfruit and it worked well in this drink!
アシャ says
Thank you! Monkfruit is a great option. I'm glad it worked well for you.
nancy says
this Blueberry Margaritas without sugar is the best! I was really trying to cut out sugar and all the restaurant and store bought is too sweet so this is perfect!
アシャ says
Thanks! Yes I'm keeping an eye on the sugar cocktails this summer 👀
Vanessa says
I love margaritas so I couldn't resist trying this one! Delicious and the colour is beautiful! Will definitely make again!
アシャ says
Thanks so much 🙂
Terri says
I love the natural flavours and low sugar - super refreshing drink!
アシャ says
Thanks! Glad you liked it