フランス語のエクレアは「稲妻」と訳されます。有名なお菓子のエクレアは稲妻のようにあっという間に食べてしまう、ということから名付けられたそうです。このストロベリー・エクレア・ショットも同じような感じだと思います。たった3つの材料がまるで魔法のように組み合わさり、口の中で美味しいイチゴのデザートになってあなたを魅了します。
お食事の後、デザートを食べるにはお腹いっぱい、でも甘い物を少しだけ口にしたい時ってありますよね。そんな時にぴったりの解決策がこのレシピです。ディナーパーティーの終わりにお客さまにお出ししたら、とても喜んでもらえますよ。
このストロベリー・エクレア・ショットを飲みながら私がイメージする味はこうです…。
材料
- フランジェリコ (ヘーゼルナッツリキュール)
- ストロベリーリキュール ｰ ジファール クレーム・ド・フレーズ・デ・ボワを使いました。
- 搾りたてのライム果汁
それぞれの分量については下のレシピカードをご確認ください。
作り方
このドリンクを作るのはとっても簡単です。カクテルシェイカーに材料3つと氷を入れて20秒しっかりシェイクします。そしてトールサイズのショットグラスに濾しながら注いで出来上がりです。
キッチングッズ
このドリンクを作るには、カクテルシェイカーとカクテルストレーナー(漉し器)が必要です。また、2.25オンス(約66ml)とかなり多めのショットカクテルですので、 トールショットグラス もあると良いでしょう。
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起源
ストロベリー・エクレア・ショットの起源を探してみたのですが、分かったのは、19世紀かそれ以前にオーストラリアで生まれたと言うことだけでした。まあ、作ったのが誰であれ、その人は天才としか言いようがありません❤️🍓。
📖 レシピ
ストロベリー・エクレア・ショット
- 準備: 1分
- 合計時間: 1分
- 分量: 1 ドリンク 1x
- 分類: ドリンク
- 国: オーストラリア
説明
材料3つで作るストロベリー・エクレア・ショットは、口に入れると素晴らしいストロベリーデザートに早変わりします。
材料
¾ オンス フランジェリコ (ヘーゼルナッツリキュール)
¾ オンス ストロベリーリキュール (ジファール クレーム・ド・フレーズ・デ・ボワを使います。)
¾ オンス 搾りたてのライム汁
作り方
カクテルシェイカーに全ての材料と氷を入れます。20秒しっかりとシェイクします。
2.25オンス(約66ml)が入るくらいのトールショットグラスに、濾しながら注ぎ入れます。
栄養素
- 1食あたり:
- カロリー: 5
- 糖質: 1.9 g
- 塩分: 0.4 mg
- 脂質: 0 g
- 炭水化物: 12 g
- タンパク質: 0.1 g
- コレステロール: 0 mg
キーワード: ストロベリー・エクレア・ショット
Becky says
Oh my goodness. I am in love with this drink. Made it last night when my friend come to visit. We both agreed this is our new fav.
アシャ says
Thank you! I love it too 🙂
nancy says
wow this drink was delightful and very girly. we enjoyed it over brunch with the girls and they loved it!
アシャ says
Thank you, so glad that you enjoyed it!
Bernice says
WHAT??! I have never heard of an eclair shot but I can definitely say it wouldn't last long if you placed it in front of me. Such a great way to end a dinner.
アシャ says
It's the best way to finish a great meal when you can't possibly fit another bite of food 😁
Shelby says
Omg there's an eclair SHOT?! This is genius. And the hazelnut liqueur would make it so indulgent. This is a wicked party idea for "girls night"!!!
アシャ says
Thank you, yes it tastes amazing 😛 Great idea to mix some up for girls night!
Terri says
OMG - who knew such decadent deliciousness existed in the liquid form!?
アシャ says
Thank you ❤️